Hyaluronic Acid là gì? Những thực phẩm giàu HA cơ thể cần được bổ sung

Hyaluronic Acid là gì? Hyaluronic Acid nổi bật với thành phần dưỡng ẩm cho da một cách tối ưu, nếu bạn đang cần tìm hiểu về Hyaluronic Acid, hãy cùng theo dõi một số thông tin mà chúng tôi tổng hợp ở bên dưới nhé. Hy vọng sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi Hyaluronic Acid là gì và mang đến nhiều kiến thức bổ ích cần thiết cho bạn.

Hợp chất Hyaluronic Acid là gì?

Khái niệm

Hyaluronic Acid còn có tên gọi khác là Hyaluronan hoặc Hyaluronate, thường được biết đến với cách gọi ngắn gọn hơn là HA. HA là một carbohydrate có sẵn trong cơ thể con người.

Chất Hyaluronic Acid được phát hiện đầu tiên vào những năm 1934. Đến năm 1951 các nhà khoa học mới xác định rõ cấu trúc của HA là một phân tử đường, tên khoa học Polysaccharide, có khối lượng phân tử nằm trong khoảng 600.000 đến 1.000.000 đơn vị Dalton, lớn hơn rất nhiều phân tử đường thông thường (340 Dalton). Cấu trúc này đem đến cho HA khả năng giữ nước vượt trội, 1g HA có thể giữ tới 6l nước.

Khái niệm Hyaluronic Acid là gì được nhiều người quan tâm đến.

Khái niệm Hyaluronic Acid là gì được nhiều người quan tâm đến.

 

Với công dụng ngậm nước gấp 600 đến 1000 lần trọng lượng của mình, HA trở thành hợp chất thu hút sự chú ý đặc biệt của các nhà sản xuất mỹ phẩm vào những năm đầu thập niên 80. Thời bấy giờ, những dòng mỹ phẩm chứa HA luôn thuộc hàng cao cấp.

HA có dạng nhờn và sệt, hoạt động như một sợi dây móc nối các phân tử nước đồng thời bôi trơn các bộ phận chuyển động như cơ và khớp. Trên thực tế, hoảng 50% lượng HA của cơ thể tập trung tại khu vực collagen ở lớp trung bì của làn da. Từ đó trở thành nguồn dinh dưỡng chính nuôi lớp màng collagen.

Cơ chế hoạt động và công dụng của Hyaluronic Acid là gì?

Hyaluronic nổi tiếng với công dụng dưỡng ẩm cho da bởi cơ chế hoạt động vô cùng đặc biệt:

  • Ở môi trường nước của da người, HA hoạt động như một miếng hút ẩm từ môi trường giữ lại dưới các tầng da, khi đó trọng lượng của HA nặng hơn trọng lượng ban đầu đến 1000 lần. 
  • Tuy nhiên, cơ chế hút ẩm của HA không chỉ hoạt động 1 chiều là hút ẩm từ môi trường và khuếch tán vào da. Trong trường hợp độ ẩm ngoài môi trường thấp hơn da, HA sẽ HA sẽ hút ẩm từ mô liên kết dưới da lên tầng thượng bì trả lại cho môi trường, làn da sẽ bị khô từ bên trong, gây hiện tượng hút ẩm ngược.
  • Do đó, khi bổ sung HA cho da cần lưu ý dùng thêm kem dưỡng ẩm hoặc mỹ phẩm có chứa thành phần khóa ẩm, nhằm “khóa chặt” lớp màng ẩm của da, ngăn ngừa tình trạng mất nước, cũng như không nên dùng các loại mỹ phẩm chứa hương liệu hoặc cồn. Điều này sẽ làm vô hiệu hóa hoạt động giữ nước của HA.

Ngoài ra, Hyaluronic Acid còn có vai trò quan trọng trong việc tăng liên kết cho hệ thống collagen của cơ thể, hỗ trợ củng cố sự chắc khỏe của cơ, xương, bôi trơn khớp, sụn, giúp tóc, móng bóng mượt, giảm gãy rụng, đồng thời giảm khô mắt và tăng cường thị lực.

Hyaluronic Acid có công dụng vượt trội.

Hyaluronic Acid có công dụng vượt trội.

Những thực phẩm cần thiết để bổ sung Hyaluronic Acid là gì?

Bên cạnh việc cung cấp HA cho cơ thể với hàm lượng đậm đặc bằng những sản phẩm mỹ phẩm chứa nhiều HA, bạn có thể lưu ý bổ sung Hyaluronic cho cơ thể một cách lành mạnh hơn, anh toàn và hiệu quả bằng một chế độ ăn dồi dào dưỡng chất này. Những thực phẩm giàu HA nhất dưới đây.

Nước hầm xương

Những món canh, súp,… bổ dưỡng không thể thiếu nước hầm xương khi chế biến đúng không nào? Ta thường nấu xương gà, heo, bò,… thật sôi, sau đó cho vào nồi ủ một thời gian để dùng nhiệt phân tách các dưỡng chất trong xương động vật và hòa chúng vào nước. Dưỡng chất đó bao gồm rất nhiều vitamin, khoáng chất, đạm, chất béo,… và vô cùng dồi dào collagen cùng với Hyaluronic. 

Nước hầm xương thơm ngọt và nhiều dưỡng chất ấy rất thích hợp để bạn chế biến thành các món canh, súp, cháo,.. bổ sung HA cho cơ thể đầy đủ.

Nội tạng động vật

HA có nhiều trong các bộ phận như gan, ruột, dạ dày,.. động vật và bộ phận khác như mắt cá, mắt bò, lợn,… Sử dụng những nguyên liệu này để chế biến các món xào rau củ hoặc canh giàu Acid hyaluronic cũng cực kỳ lý tưởng. Bạn hãy đảm bảo những nguyên liệu nội tạng này được sơ chế thật sạch và kỹ càng trước khi chế biến nhé.

Trái cây giàu vitamin C hoặc có múi và mọng nước

Nhóm thực phẩm này cho bạn rất nhiều sự lựa chọn như: Bưởi, cam, xoài, dâu tây, đu đủ, táo, lê, mận, lựu,… Lượng vitamin C trong trái cây sẽ kích thích sản sinh HA tự nhiên cho cơ thể và tăng sức đề kháng cực kỳ hiệu quả.

Bổ sung trái cây giàu vitamin C.

Bổ sung trái cây giàu vitamin C.

Rau xanh và khoai lang

Hai loại thực phẩm này chứa cực nhiều chất xơ và nước, không chỉ cho bạn cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân mà còn cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Đặc biệt, trong rau xanh và khoai lang có chứa nhiều magie, giúp tăng sinh HA tự nhiên đáng kể.

Hyaluronic Acid là một thành phần quan trọng giúp da ẩm mượt, căng mịn, luôn tươi trẻ và tràn đầy sức sống. HA có nhiều trong các loại thực phẩm hằng ngày, vừa rẻ tiền vừa dễ mua. Vì thế, việc bổ sung HA cho cơ thể trở nên vô cùng dễ dàng và lành mạnh. 

Leave A Comment